Ekologiczne opakowania?
22 października 2024
Ogólna ocena zdatności do recyklingu różnych typów opakowań na produkty żywnościowe
Powszechnie uważa się, że najbardziej ekologiczne opakowanie, to brak opakowania. Trudno jednak całkowicie zrezygnować z ochrony pakowanych wyrobów. W jaki sposób więc wybierać produkty i ich opakowania?
Z Raportu „Pakujemy się w kłopoty, Czyli co Polacy wiedzą o opakowaniach i jak sobie radzą z segregacją odpadów„ wynika, że 47% Polaków zwraca uwagę na materiał, z jakiego wykonane jest opakowanie. Aż 57% respondentów utożsamia ekologiczny produkt z materiałem, z którego wytworzono opakowanie.
W powyższym badaniu zapytaliśmy konsumentów jakiego rodzaju opakowania wyrzucają najczęściej. Te butelki, kartoniki, tacki, saszetki i papierki, wspólnie z ekspertami COBRO, poddaliśmy potem analizie pod kątem zdatności do recyklingu.
Rola opakowań w łańcuchu dostaw
Opakowania stanowią integralną część łańcucha wartości produktów spożywczych i napojów. Ich podstawowym zadaniem jest ochrona pakowanych wyrobów, a także wspieranie bezpiecznych i zrównoważonych łańcuchów dostaw, obejmujących producentów, dostawców, firmy transportowe, magazyny, sprzedawców oraz konsumentów. Aby sprostać nowym wyzwaniom związanym z ochroną środowiska, coraz większą uwagę przykłada się do projektowania opakowań zgodnie z modelem gospodarki o obiegu zamkniętym. Wybór materiałów do ich produkcji musi uwzględniać nie tylko bezpieczeństwo żywności, ale także aspekty ekologiczne, ekonomiczne i marketingowe.
Ekoprojektowanie: klucz do przyszłości
Ekoprojektowanie, czyli proces tworzenia opakowań z minimalnym wpływem na środowisko, to jeden z kluczowych trendów w przyszłości i istotny wątek naszego raportu. Obejmuje ono wybór surowców, które są przyjazne dla środowiska, oraz analizę możliwości recyklingu opakowania już na etapie jego projektowania. Zgodnie z ideą zrównoważonego rozwoju, opakowania powinny być funkcjonalne, a jednocześnie w pełni zdatne do recyklingu – to wymóg stawiany przez nadchodzące regulacje unijne, takie jak zmiany związane z PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation).
Nowoczesne opakowania muszą spełniać szereg kryteriów – od wygody użytkowania po bezpieczeństwo produktów. Opakowania, oprócz ochrony żywności przed uszkodzeniami, muszą wydłużać okres jej przydatności do spożycia i zapobiegać zanieczyszczeniom. Istotnym elementem jest również możliwość łatwego otwierania i ponownego zamykania produktów, co zwiększa ich funkcjonalność i wygodę użytkowania.
Wyzwaniem: wielomateriałowe struktury
W raporcie wskazujemy na trudności związane z recyklingiem opakowań wielomateriałowych, które stają się coraz powszechniejsze na rynku. Pigmenty, stabilizatory i inne dodatki stosowane w opakowaniach często uniemożliwiają ich wydajny recykling. Rozważania nad recyklingiem opakowań powinny brać pod uwagę istniejącą infrastrukturę przetwarzania odpadów, a także możliwość odzysku surowców w sposób opłacalny ekonomicznie.
Przeczytaj więcej o opakowaniach wielomateriałowych.
Zrównoważone opakowania na przyszłość
Nasza publikacja może pomóc konsumentom samodzielnie podjąć lepszą dla środowiska decyzję zakupową. Wiedza o tym, czy kolor lub materiał opakowania pozwala na jego recykling, może pomóc w podjęciu mądrej decyzji, bez zamydlenia oczu marketingowymi sztuczkami.
Branżowo, publikacja raportu podkreśla potrzebę dalszego rozwoju technologii recyklingu oraz dostosowania projektów opakowań do nadchodzących zmian w regulacjach prawnych. Dzięki analizom dotyczącym ekomodulacji oraz dostosowaniu opakowań do nowych wymagań PPWR, nasza publikacja dostarcza firmom wskazówek, jak w pełni przygotować się na przyszłość.
